Лента новостей

12.10.2021

Крупный пищевой комбинат г. Екатеринбурга допустил нарушения при внесении данных в производственный сертификат

При проведении мониторинга ФГИС «Меркурий» должностными лицами Управления Россельхознадзора Свердловской области выявлено нарушение при создании производственного сертификата на предприятии, осуществляющем деятельность по производству и реализации мясной продукции в г. Екатеринбурге.

Объём выработанной продукции «Окорок свиной бескостный замороженный» превышал объём сырья, из которого изготовлена готовая продукция (свинина в полутушах).

За нарушение прослеживаемости продукции должностному лицу пищевого комбината вынесено предупреждение о соблюдении обязательных требований.


← Все новости